なんと言っても『定食』!
やっぱりなんと言っても、ダイエットにいい昼食といえば
定食でしょう~!!!ま、定食とひとくくりにしてしまうと、
ダイエットにはよくないものも含まれてきてしまいますが。
からあげ定食とかてんぷら定食とか揚げ物系ね。
でも基本的には、定食っていいと思う。ご飯に味噌汁に
おかずに副菜と、バランス良く様々なものが摂取できる。
やはり「バランス」が最も大事ですからね。長い目で見ると。
私が好きなのは、新橋の駅近くにたくさんあるような
ザ・定食屋みたいなところとか、大戸屋のようなご飯屋さん。
ザ・定食屋では、さばの味噌煮定食が一番スキ!
あぁ、さばの味噌煮って、何であんなにおいしいんだろうか。
まろやかな味噌の旨みと、さば独自の旨みが絡み合って、
旨みの相乗効果が生み出される。嗚呼、さばの味噌煮を
考え出してくれた人、ありがとう。本当に。すっごく(笑)
”小さい頃から海育ち”ってのが、影響してるんだか
してないんだかわからないけれど、ぴっかぴかの青魚系が
だーい、だーーい、だーーーい好き!!!!!なんですよね。
それが不思議なのよ。祖父母はたいして魚好きじゃないのね。
だから、中学くらいまで家ではほとんど肉ばかり。そういう食事で
育ってきたら、魚好きにはならないだろうって感じなのに。
なーんだか、私だけ魚大大大好きなのよね。あ、もしかして
食べられなかったからこそ、もっと食べたいもっと食べたいって、
魚好きの道へと歩み始めたのかもしれないですな。
う~ん。分からないけど、ま、いっか。ね。
おっと脱線、脱線。すべての栄養素を満遍なく摂取して、適度に
運動して、筋肉量を増やし、基礎代謝をアップさせれば、イイわけ
ですよ。ということは、定食とともにゴーヤ茶も飲めば完璧だな。うん。